ACIDO CITRICO MONOIDRATO gr. 100

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Ad azione antiossidante con proprietà conservative. Viene unito a mosti e vini con acidità molto debole per innalzare l'acidità fissa. Dosi d'uso: 10-100 g/hl a seconda delle necessità. Dose massima consentita 100 g/hl.
VDD6078740
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